Elkészítés: adjunk hozzá 1 teáskanál teát minden 1,5 dl vízhez, teáskannában való készítéskor pedig adjunk 1 teáskanállal többet hozzá. Forraljunk vizet, majd hagyjuk lehűlni 70-80°C-ra. Öntsük ki és hagyjuk 2-3 percig ázni, majd szűrjük le. 2 főzet készíthető belőle.
A japán típusú Senchát egyre növekvő mértékben termeszik a kínai teakertekben. A belőle készített főzet mézsárga színű.
